葡萄酒知識

白蘇維濃

不容錯過的純淨葡萄-白蘇維濃(Sauvignon Blanc)

作家 | Melody Lü 白蘇維濃(Sauvignon Blanc)是世界上最廣為人知的白酒品種之一，又譯為白蘇維翁或長相思。其以伶俐酸度與奔放果香獨樹一幟，讓眾多酒迷為之傾倒。 白蘇維濃風味特色…

母親節選酒不出錯!怎麼選都開心

作家 | Melody Lü 「母親節又到了，可是我不知道媽媽喜歡喝什麼，選哪一支酒比較好呢?」你的心聲獵酒人聽到了!不論你的媽媽是活潑開朗、嫻靜淑雅，還是聰明伶俐，都有為她量身打造的好酒讓你送禮送到…

母親節餐酒搭配指南

作家 | Melody Lü 法國美食家薩瓦蘭（Jean Anthelme Brillat-Savarin）曾說:「用餐若無酒，宛如日子無陽光(A meal without wine is like …

熱愛希哈(Shiraz/ Syrah)的你一定要知道！

作家 | Melody Lü 相信濃郁型紅酒愛好者一定對希哈(Syrah / Shiraz)這個品種不陌生，其為世上最古老的品種之一，釀造出的葡萄酒香氣濃郁且酒體強勁，獨特的風味累積眾多死忠粉絲。除了…