威士忌

作家 | 島嶼海風 看著酒標上的酒精度數，你是否曾經想過這些數字背後所代表的意義？ 威士忌的香氣及味道主要是由酯類、醛類、酚類……等等不同的有機物組合而成，它們大部份都很容易溶解於乙醇（酒精）當中。因…

作家｜Max
因為要「蒐集整套」的心理造成許多人一定要入手，也造成買的人很多但開來喝的人極少的現象！

作家 | Max 雖然口味是非常主觀的事情，但我會喝著一支威士忌，去看別人的品飲文，好好去體驗他喝出來的味道，找到那與你口味感受類似的品飲者，看看他的文章再去買酒，不會讓你浪費錢踩雷，享受便宜又好喝的…

作家 | 島嶼海風　通常，我會跳過一線品牌的攤位，這沒有任何看不起的意思，而是這些大品牌幾乎都會常態性地舉辦付費的品酒會，足以系統性地、更深入地瞭解這些品牌的商品。而在酒展，我的目光通常會鎖定在一些「有趣的」、「新引進」的品牌。

作家 | Lisa 《微醺，倫敦》 近幾年蘇格蘭威士忌價格翻騰是眾所皆知的，舉凡價格預期會上漲的商品自然就有想投資的人，威士忌投資也不例外。威士忌投資分兩種，一種是買單瓶威士忌等待價格上漲後在拍賣行賣…