品飲筆記

5月份品酩大師 | Ssuwei Wang 【品飲筆記】同事的酒為了不讓他老婆發現就放在我這裡….於是…就開來喝酒款：卡杜Cardhu 12yo 為Johnnie Walker基酒之一產區：蘇格…

4月份品酩大師 | Yi Han Wang 【品飲筆記】那天在沖繩虹夕諾雅吃西西里島風味料理搭配了一杯橘酒！回來台灣開始試不同風味的橘酒，hey!橘酒真的很清爽好喝，酸度剛好很平衡 ~大家還有推薦…

10月份品酩大師 | Sung 【拜拉酒莊粉紅貝拉粉紅酒 2021 | Rosabella 2021】【Rosé WINE X 韓式烤肉】近期家裡的聚餐，選了這支粉紅酒搭餐韓式烤肉拜拉酒莊 …

10月份品酩大師 | 戴志傑【泰斯卡8年 2020限量原酒臻選系列】【品飲心得】 N. 海水，鹹香的，鹽烤海鮮的香氣與鮮甜味，貝類海鮮殼的氣味。下層有一些白胡椒的味道。燻烤麥芽，烤麵包的香氣。 P…

獵酒人實習生 | Melody Lü 為了體驗不同溫度下的醇金風味，我們將酒液分為三瓶，一瓶常溫，一瓶冷藏，最後一瓶放在冷凍庫。達成一瓶3喝的願望！在冷氣房純飲，花蜜與白色細緻花香是最主要的味道，萊…

7月份品酩大師 | 郭培明格蘭帝25年 Glen Scotia 25 Year Old Glen Scotia 25yo48.8% N:上層是香草莢、微微的肉豆蔻帶點薑感，再來是杏仁、綠茶、白花香氣…

作家 | Melody Lü 聽名字以為是大壞蛋，想不到是小甜心! 一開瓶便覺得自己好像走進甜甜圈店，香草奶油、清新蜜桃、黑糖珍珠口味映入眼簾，逛一圈決定結帳，赫然發現櫃檯旁還有葡萄乾和桂圓蛋糕，光聞…

獵酒人創辦人 | Ching Hsu 小山貓14年被我們稱之為「少女的眼淚」，我倒覺得是傲嬌的貓或貴公子？關於小山貓14年，一直以來都算是我們的熱銷酒款，老實說它的毛利不高，但因為詢問度高，於是我們…

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