西班牙薩拉多酒莊 海洋之星白酒
Bodegas Zarate Bico Da Ran
Decántalo 91高分酒款
消暑度 ★★★★★
風味:酸度是海洋之星的印記,充分讓你感受大 西洋氣候風土表現。乾淨的 Albariño 充滿葡萄柚、蘋果、芭樂、柑橘與茴香,層次多樣,口感清爽宜人。
餐點搭配:各式海鮮、炸物、生魚片、壽司
美國保羅霍布斯CrossBarn 索諾瑪岸
夏多內白酒
Paul Hobbs CrossBarn Chardonnay Sonoma Coast
富比士盛讚「葡萄酒界賈伯斯」知名傳奇釀酒師作品!RP91、JS92
消暑度 ★★★★★
風味:來自涼爽的索諾瑪海岸,呈現淺稻草色,開頭帶有青蘋果、檸檬皮和金銀花的香氣。蜜脆蘋果和水梨的鮮美與礦物味和奶油質地相平衡。充滿活力的酸度帶來張力,餘韻滿溢柑橘和芭樂滋味。
餐點搭配:搭配川燙及清蒸海鮮或白肉料理